Vinkurs & smakinger

Kurs og smakinger for privatpersoner og bedrifter, ledet av Vinforums redaktør og vinanmelder.

Utvid vinhorisonten din med en skreddersydd smaking av for eksempel burgundere, tysk riesling, piemonteviner, eller andre populære temaer som:

  • Grunnkurs i vinsmaking

  • En reise i vinens historie

  • Mat og vin i kombinasjon

  • Prosecco, Cava & Champagne

  • Giro d’Italia eller Tour de France

  • Vinkvalitet og stedegenhet

  • Champagne vs engelske bobler

  • Rhônedalen nord til syd

  • Champagne: Stilarter, historie og terroir

  • Nebbiolo: Alto Piemonte vs Langhe

  • Vulkanvinene fra Etna

  • Ti beste vinkjøp akkurat nå

Smakingen tilpasses anledningen, kunnskapsnivået og budsjettet, og jeg stiller med vinglass, vinutvalg, konkrete kjøpsanbefalinger, masse erfaring og kunnskap, og en stor entusiasme for å dele.

Mine kurs, middager og smakinger holder jeg i sjelfulle lokaler ved Akerselva, eller på kontoret ditt, egnede lokaler, og i private hjem!


Mitt liv med vin begynte på starten av 2000-tallet. Lidenskapen ledet meg til studier ved WSET, og inn i vinbransjen, hvor jeg i en årrekke var kommunikasjonssjef for et av Norges ledende vinimportselskaper (Moestue Grape Selections).

Siden 2017 har jeg arbeidet i landets fremste vinpublikasjon Vinforum, hvor jeg er redaktør og vinanmelder sammen med Arne Ronold MW.

Jeg skriver og snakker mye om vin, reiser rundt i vinområdene, møter bønder og vinmakere, og smaker tusenvis av viner hvert år.

Kontakt Eirik på eirik@enotria.no eller telefon 93010188.
Instagram: @eirik.enotria og @vinforum.no